蒜香排骨

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这算是一道简易版蒜香排骨

蒜香排骨的用料

纤排 3根 大蒜 一个
烧烤料 30g 生抽 2勺
油 适量 葱花 适量
葱段 适量 姜片 适量
盐 适量

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

纤排斩小块,放冷水锅焯水
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

捞出排骨清水冲洗干净,热油下锅炒干水分
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

煎到排骨表面金黄后放生抽
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

放入蒜末
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

倒入烧烤料
蒜香排骨的做法图解6

步骤6

撒上葱花
蒜香排骨的做法图解7

步骤7

炒匀后起锅装盘撒上熟芝麻。

蒜香排骨的烹饪技巧

油可以多放点,排骨煎酥一点更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-20

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