家常的美食,平凡的感恩——蜜红豆华夫饼

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记得大学时候,我偶然说华夫饼好吃,妈妈就默记在心中,不断尝试新食谱。后来每次放假回家,餐桌上总少不了它。也真是奇妙,一盘香甜松软的华夫饼,总能吃出满满的幸福感。 如何才能做出熟悉的妈妈的味道呢?用绿帝品牌食用油,即使没有技术加持,也能轻松搞定! 妈妈,今天的早餐我来做给你吃,愿你的生活也能甜甜蜜蜜、喜逐颜开。

蜜红豆华夫饼的用料

低筋面粉 190克 酵母 2克
牛奶 50克 细砂糖 30克
鸡蛋 1个 黄油 30克
盐 1克 蜜红豆 适量

蜜红豆华夫饼的做法

家常的美食,平凡的感恩——蜜红豆华夫饼的做法图解1

步骤1

1.按照先液体后粉类的顺序,依次放入牛奶、鸡蛋、黄油、筛入低筋面粉,加入白砂糖、酵母,然后搅拌至无干粉,光滑的面团,最后盖上保鲜膜放到室内发酵至两倍大; 2.发酵好的面团取出放到案板上,按压排出大气泡,分成35g左右一个小剂子,把所有小面团滚圆,盖保鲜膜醒发30分钟
家常的美食,平凡的感恩——蜜红豆华夫饼的做法图解2

步骤2

3.取一个小面团,按压成圆形,加入适量豆沙馅 3.包好捏紧收口,放到预热好的华夫饼机上 4.盖上盖子,加热3分钟左右。在烤制的过程中也可随时观察上色情况。直到烤至金黄即可

蜜红豆华夫饼的烹饪技巧

感恩不用惊天动地,只要发自内心的为父母做一些力所能及的小细节,父母便能感受到你的心意所在。做上几道妈妈的拿手美食,一家人在饭桌上谈笑风生,这大概是家庭最幸福的时刻了吧~ 最后呢,在这个特殊的节日里 感谢大家对绿帝品牌食用油的喜爱与信任 这么多年和绿帝一起 用爱的滋味烹饪甜美的生活 ❤Thanks everything about love❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-25

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