鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程

鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程

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风味炝猪肝教程的用料

淀粉 适量 生抽 2勺
鸡精 1勺 葱蒜 适量
猪肝 400克 泰椒 适量

风味炝猪肝教程的做法

鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解1

步骤1

新鲜猪肝清洗干净。
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解2

步骤2

猪肝切大薄片
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解3

步骤3

切好的猪肝放入清水多清洗几遍
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解4

步骤4

清洗完的猪肝沥干水分
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解5

步骤5

放入调料增加底味
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解6

步骤6

放入生粉上浆
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解7

步骤7

把猪肝下入开水煮熟
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解8

步骤8

煮好的猪肝拿出冲凉
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解9

步骤9

调制炝猪肝的料
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解10

步骤10

用热油冲一下激发调料的香味
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解11

步骤11

放入调料调味
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解12

步骤12

把猪肝拌均匀
鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程的做法图解13

步骤13

制作完成即可食用

风味炝猪肝教程的烹饪技巧

猪肝上浆时一定要挂住浆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 烧烤老李 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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