蒸洛馍

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淡烟笼月drlx
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老家叫汗洛馍，由于是蒸熟的，吃起来软软的像烤鸭薄饼一样，重要的是它可以卷万物

蒸洛馍的用料

面粉 500克 清水 150g左右
干面 若干 盐 5克

蒸洛馍的做法

蒸洛馍的做法图解1

步骤1

盆中倒水，放入面粉加入少许盐
蒸洛馍的做法图解2

步骤2

面粉揉成光滑的我面团，然后找个锅盖盖起来醒发半个小时
蒸洛馍的做法图解3

步骤3

这时准备一口锅中放水放上蒸屉，上面放上蒸布，开始点火
蒸洛馍的做法图解4

步骤4

醒好的面团揪成小剂子，擀成薄饼，越薄越好，水开放入蒸锅盖上锅盖
蒸洛馍的做法图解5

步骤5

依次重复上面的动作，擀好一个就一次放进去一个，直至全部擀完，这个时候大火蒸五分钟就可以出锅了。
蒸洛馍的做法图解6

步骤6

可以一张张揭开的
蒸洛馍的做法图解7

步骤7

放在案板上晾一下
蒸洛馍的做法图解8

步骤8

搞点喜欢的菜开吃吧

蒸洛馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 淡烟笼月drlx 编写，未经授权不得转载
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