这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~

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笋片搭配排骨，再切些口蘑，经过炖煮，食材的鲜美已完全融入汤汁里，只需简单调味，佳肴就完成了。

超简单时令美汤的用料

排骨 500g 冬笋 500g
口蘑 200g 姜 2片
葱 1根 盐 2g+4g
料酒 12g 松鲜鲜 2g
清水 适量

超简单时令美汤的做法

这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，倒入姜片、葱和料酒。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解2

步骤2

水沸后捞出排骨备用。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解3

步骤3

锅中倒水煮开，倒入2g盐和冬笋块，煮5分钟，去除涩味。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解4

步骤4

口蘑片焯水。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解5

步骤5

锅中倒入清水，倒入排骨、冬笋、口蘑。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解6

步骤6

中火煮开后，转小火炖30分钟即可。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解7

步骤7

倒入4g盐和松鲜鲜调味。
这味道鲜绝了！超简单时令美汤，家人直夸好喝~的做法图解8

步骤8

非常简单的一道家常菜，男女老少都爱喝，冬日里记得试试吖~

超简单时令美汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
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