香炒黄瓜鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋是个非常清淡的菜，不过也有好多人不喜欢黄瓜的味儿，觉得是醒。今天我炒的黄瓜鸡蛋一点没有腥味只有香味。

香炒黄瓜鸡蛋的用料

黄瓜 半根 鸡蛋 2个
盐 适量 味好美青花椒椒盐 一点点。

香炒黄瓜鸡蛋的做法

香炒黄瓜鸡蛋的做法图解1

步骤1

来个合影。
香炒黄瓜鸡蛋的做法图解2

步骤2

黄瓜切小片，这个宝宝蛋不错。
香炒黄瓜鸡蛋的做法图解3

步骤3

先用少许油润锅，小火炒鸡蛋，鸡蛋得嫩一点，后面还要炒。出锅备用。
香炒黄瓜鸡蛋的做法图解4

步骤4

再放少许油，一点点盐，大蒜粒炒香。
香炒黄瓜鸡蛋的做法图解5

步骤5

放黄瓜煸炒均匀再放鸡蛋，煸炒均匀后放一点点开水，再放一点点椒盐。快速翻炒均匀。出锅。
香炒黄瓜鸡蛋的做法图解6

步骤6

鲜香嫩滑，没有一点腥味的黄瓜鸡蛋。趁热吃吧！

香炒黄瓜鸡蛋的烹饪技巧

速度要快，炒鸡蛋时要小火，不能把鸡蛋炒老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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