粉丝包菜

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. 做法:①包菜和胡萝卜洗净,切丝备用 ②粉丝冷入下过开水烫软(30秒左右) ③炒锅倒油,鸡蛋炒熟捞出 ④炒锅倒油,油锅热了以后,倒入葱,蒜末和辣椒段爆香,倒入胡萝卜和包菜炒软 ⑤倒入鸡蛋和粉丝翻拌均匀,倒入老抽生抽耗油鸡精和盐。 ⑥装盘捞出。

粉丝包菜的用料

包菜 300克 小葱 2根
食用油 35毫升 酱油 10毫升
蒜瓣 4个 干辣椒 5克
盐 2克 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 粉丝 150g
耗油 1勺 鸡精 适量

粉丝包菜的做法

粉丝包菜的做法图解1

步骤1

准备食材
粉丝包菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
粉丝包菜的做法图解3

步骤3

粉丝150克开水煮30秒烫软
粉丝包菜的做法图解4

步骤4

包菜切碎备用
粉丝包菜的做法图解5

步骤5

一份粉丝包菜炒好了

粉丝包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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