挑逗味蕾的可乐鸡翅

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JY阳仔
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打工人下班早的夜生活，慢慢悠悠处理食材，感受属于自己的时光，享受食材带来的快乐！

可乐鸡翅的用料

鸡翅 6只 姜 半块
料酒 1勺 生抽 1勺
食用油 适量 可乐 300毫升
盐 适量 自己种的小蒜苗（点缀） 少于
大葱 1根

可乐鸡翅的做法

挑逗味蕾的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材，葱切段，姜片切段， 鸡翅解冻，冷水下锅，加入料酒，葱姜。烧至开，煮5分钟，去掉里面的泡沫，捞出鸡翅控水
挑逗味蕾的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

控水的鸡翅下热油锅炸到两面金加入 生姜，料酒大葱翻炒，在加入生抽，耗油翻炒出香味加入一点糖上色，加入一罐可乐。烧至开，盖上锅盖小火20分钟
挑逗味蕾的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

最后大火收汁 捞出鸡翅 让后自己种的蒜苗进行点缀，如果有白芝麻，也可以点缀。

可乐鸡翅的烹饪技巧

白糖是为了上色，如果加一点老抽也可以进行上色哦 最后的点缀，因为自己在家种了蒜苗所以用了蒜苗，可以根据自己的喜好，香菜，绿叶菜进行点缀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 JY阳仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 下酒菜 私房菜 宴客菜
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