无法形容好吃的麻辣烫！

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凯馨晴小厨
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冬日来碗哈尔滨牛奶麻辣烫，没有办法形容的好吃！再也不用出外面吃了，干净卫生又经济！

麻辣烫的用料

牛油火锅底料 1块 牛奶 250毫升
蒜末 适量 芝麻酱 2勺
丸子 300g 香菇 6朵
午餐肉 1盒 莲藕 1节
玉米 1根 西兰花 半个个
方便面 1个

麻辣烫的做法

无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解1

步骤1

冷锅热油，牛油火锅底料炒化，倒入蒜末和葱姜炒香。
无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解2

步骤2

倒入牛奶、清水、鸡精和盐，煮开后捞出渣。
无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解3

步骤3

蒜末加入凉开水，备用。
无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解4

步骤4

准备调料，芝麻酱、腐乳、白糖、香油、鸡精，搅拌均匀。
无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解5

步骤5

开水把丸子、香菇、午餐肉、莲藕、玉米、西兰花、方便面煮熟。
无法形容好吃的麻辣烫！的做法图解6

步骤6

捞出放进汤里，再淋入麻酱和蒜末水，可以开吃啦！

麻辣烫的烹饪技巧

食材喜欢吃什么放什么！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 凯馨晴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 川菜 煮 下酒菜 锅具
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