韩式鸡爪

精品 独家
10.5万 浏览 3025 收藏
收藏
丫丫我飞
丫丫我飞
＋ 关注

软糯糯的鸡爪拥有无法抵抗的诱惑
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

韩式鸡爪的用料

韩式辣酱 3勺 鸡爪 10个
生抽 1勺 老抽 少许
白芝麻 少许 甜面酱 1勺

韩式鸡爪的做法

韩式鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净，中间切一刀，方便入味，去掉指甲
韩式鸡爪的做法图解2

步骤2

生姜料酒少许花椒，大火烧开，撇去白沫，烧15分钟左右，出锅后用凉水冲一遍，晾干水分
韩式鸡爪的做法图解3

步骤3

三勺辣椒酱一勺甜面酱一勺白糖加水搅匀
韩式鸡爪的做法图解4

步骤4

锅中放油，把鸡爪稍微炒一下，放入老抽上色，适量生抽和蚝油，加入调好的酱料，和一勺辣椒粉，翻炒一下
韩式鸡爪的做法图解5

步骤5

锅内加入适量的料酒和水，大火烧开后转小火，烧25分钟，中间记得给鸡爪翻面
韩式鸡爪的做法图解6

步骤6

烧到最后，汤汁变粘稠，鸡爪慢慢上色
韩式鸡爪的做法图解7

步骤7

出锅后撒一点点白芝麻

韩式鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 丫丫我飞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
上传我做的这道菜

韩式鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 韩式鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活