油焖大虾

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暖冬酱在手，嗨吃部队锅今天买的大青虾烧油焖大虾肉嫩鲜美，营养丰富老幼皆宜备受青睐加入韩式辣椒酱颜色好看又入味味道好
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油焖大虾的用料

大虾 11只 蚝油 2勺
生抽 1勺 韩式辣椒酱 半勺
白糖 大半勺 葱姜 适量
蒜 4瓣 大葱 一小段
白酒 少许 稻米油 适量
清水 4勺

油焖大虾的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解1

步骤1

食材
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解2

步骤2

虾开背葱切段蒜末姜丝
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解3

步骤3

生抽蚝油韩式辣椒酱白糖
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解4

步骤4

加入清水拌匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解5

步骤5

加入姜丝
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解6

步骤6

加入大虾煎至变色
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解7

步骤7

加入大葱蒜末
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解8

步骤8

加入白酒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解9

步骤9

加入拌好的料汁
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解10

步骤10

把料汁收干加入葱叶
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖大虾的做法图解11

步骤11

装盘美味即成

油焖大虾的烹饪技巧

虾的处理剪掉虾腔，挤出沙包挑去虾线虾大开背烧的时候更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 下酒菜
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