秋葵酿虾蓉

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秋葵性喜温暖,素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。

秋葵酿虾蓉的用料

虾仁 12--15个 胡萝卜 10克
玉米淀粉 2克 秋葵 9根
料酒 1勺 胡椒粉 2克
生抽 1勺 盐 适量
蒸鱼豉油 2勺 葱碎 适量

秋葵酿虾蓉的做法

秋葵酿虾蓉的做法图解1

步骤1

秋葵对半切开,去掉中间的籽,籽保留拌到虾蓉中
秋葵酿虾蓉的做法图解2

步骤2

虾仁剁成虾蓉,加入料酒,胡椒粉,生抽,盐,淀粉,胡萝卜碎,葱碎搅拌均匀
秋葵酿虾蓉的做法图解3

步骤3

将调好的虾蓉放入秋葵中,水开上锅蒸8分钟
秋葵酿虾蓉的做法图解4

步骤4

出锅淋上蒸鱼豉油,最后再浇上一勺热油即可!

秋葵酿虾蓉的烹饪技巧

秋葵可以生食,不需要蒸太久,营养又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-17

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