华夫饼好吃配方是关键，怎么做都好吃

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三人行2668
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华夫饼，鸡蛋仔，甜甜圈经常做，没有找到大家说好吃的方子，今天这个饼一端上来宝宝们都抢着吃，我还没来得及拍照呢，都吃的没剩几个了。此方子做鸡蛋仔酥酥脆脆，真好吃，有蛋糕和牛奶的香味。写在这里便于用的时候好查找，也方便大家参考。我做的量大，人少的可以减半。
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华夫饼的用料

低筋面包粉 200克 鸡蛋 4个（180克）
细砂糖 84克 玉米油 84克
鲜牛奶 80克 水 70克
玉米淀粉 28克 酸奶 10克
泡打粉 6克 酵母（取代泡打粉） 2克

华夫饼的做法

华夫饼好吃配方是关键，怎么做都好吃的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋用打蛋器把他打均匀，再加入1/3的白糖打蛋器继续搅拌，再放入剩下的白糖继续打，打到能在鸡蛋上画出八字即可。加入各种食材，继续搅拌均匀备用。
华夫饼好吃配方是关键，怎么做都好吃的做法图解2

步骤2

我拍的视频在这里上不来，只能加个图片，这是做出来的成品，甜甜圈被小孩子都抢吃光了。这个方子好吃，供大家参考。
华夫饼好吃配方是关键，怎么做都好吃的做法图解3

步骤3

华夫饼：低筋面粉300克，鸡蛋六个，细砂糖126克，玉米油126克，牛奶120克，水105克，玉米淀粉42克，酸奶15克，酵母3克。不用泡，打粉，下三克酵母做出来也非常的好吃。把配料全部打好，提前放冰箱里一晚上，第二天早上取出来就可以做华夫饼了。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载

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