舍不得吃的精致旗袍烧卖

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精致旗袍烧卖的用料

糯米 1量杯 腊肉 适量
胡萝卜 半根 面粉 300克
白糖 1勺 生抽 3勺
食用油 适量 食用色素 适量

精致旗袍烧卖的做法

#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解1

步骤1

胡萝卜，腊肉切小丁
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解2

步骤2

油烧热侯先下胡萝卜翻炒，再加入腊肉炒。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解3

步骤3

加入煮熟的糯米饭，可以煮的偏硬些。3勺生抽里加入一勺白糖化开，倒入糯米饭中，拌匀备用。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解4

步骤4

用色素揉成3种不同颜色的面团，看自己喜好搭配颜色。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解5

步骤5

把黄色，绿色揉成长条
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解6

步骤6

卷在一起。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解7

步骤7

黄色绿色面团捏圆条，白色面团擀成圆柱形，要能卷起来包住黄绿面团。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解8

步骤8

卷起来，用白色面皮包住。捏紧
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解9

步骤9

用刀切成均匀的面剂子。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解10

步骤10

擀成皮。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解11

步骤11

包入糯米饭。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解12

步骤12

像包饺子一样对折，沿着白边捏紧面皮。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解13

步骤13

把面皮的左右两角交叉叠起来，可以沾水在面皮上，贴紧些。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解14

步骤14

用旗袍扣模具压出盘扣，把盘扣抠出来。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解15

步骤15

多余的面皮剪掉。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解16

步骤16

盘扣背后抹点水，压在烧卖上。
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解17

步骤17

娇滴滴的，有木有？
#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖的做法图解18

步骤18

好看又好吃的旗袍烧卖就做好了，试一试吧。

精致旗袍烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载
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