爽口萝卜

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爽口萝卜的用料

白萝卜 1根 泡椒 3个
白砂糖 30克 白醋 适量
海鲜酱油 适量 冰糖 30克
盐 60克

爽口萝卜的做法

爽口萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜一根我喜欢这种口感好的不太辣的萝卜
爽口萝卜的做法图解2

步骤2

洗干净后去皮准备切成你想要的样子
爽口萝卜的做法图解3

步骤3

今天我就切成连刀片吧
爽口萝卜的做法图解4

步骤4

切好后撒上盐,搅拌均匀腌制出水,这个需要等30分钟左右
爽口萝卜的做法图解5

步骤5

把出过水的萝卜片清洗干净,一定要好好洗哦,不然会有太多盐份在里面会影响味道的,洗净后沥干水后,放到干净的容器里,一定要有盖子的那种方便保存把我们所有的调料都放里面搅拌均匀就好了,多腌一会儿会更好吃
爽口萝卜的做法图解6

步骤6

爽脆可口,我给到的调料配方可以根据你自己的口味去增减的哦,我喜欢甜的所以糖会比较多,如果你喜欢酸的或者辣的都可以多加哦祝你好胃口

爽口萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-22

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