#一学就会快手菜#

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小小荷彤
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自己用绿豆泡发的芽菜，环保又健康
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凉拌紫甘南的用料

姜蒜 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
盐 少许 开水 一点点
小米辣 1个 豆瓣酱 一勺
葱花 适量

凉拌紫甘南的做法

#一学就会快手菜#的做法图解1

步骤1

把绿豆挑选好用凉水泡发用纱布盖上每天冲两次水，尽量不见光，大摡有五天左右时间就可以有这个豆芽了
#一学就会快手菜#的做法图解2

步骤2

把豆芽芹菜择洗干净下开水锅氽烧三四分钟用漏勺盛出放上紫甘蓝丝拌上盐醋汁就可以开吃

凉拌紫甘南的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 小小荷彤 编写，未经授权不得转载
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