魔芋肉松卷（减脂餐）

魔芋肉松卷（减脂餐）

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魔芋肉松卷的用料

鸡蛋 2个 魔芋粉 10g
代糖 10g 无糖肉松 适量
葱花 适量 无糖酸奶 适量

魔芋肉松卷的做法

魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解1

步骤1

无油无水的盆里打入两个鸡蛋
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解2

步骤2

加入代糖和魔芋粉
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解3

步骤3

直接打发，会发现越打越有阻力，至这种纹路不会消失的状态即可
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解4

步骤4

模具铺一层油纸（油纸揉一下再铺更好铺）
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解5

步骤5

面糊倒进去，用刮刀抹平
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解6

步骤6

撒一层无糖肉松
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解7

步骤7

撒一层葱花
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解8

步骤8

烤箱160度预热5分钟，再烤20分钟即可
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解9

步骤9

大约10分钟的时候看一下，葱花焦黄即可盖上一层锡纸防止过度上色
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解10

步骤10

出炉，完美
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解11

步骤11

慢慢撕下来，翻过来，抹一层无糖酸奶或者低卡的沙拉酱（抹薄一点就行了，否则卷的时候容易溢出来）
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解12

步骤12

一点点卷起来，再用刚才的油纸再用力卷一下定型
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解13

步骤13

卷好定型半个小时左右
魔芋肉松卷（减脂餐）的做法图解14

步骤14

开吃吧，口感和戚风蛋糕的那种很像，但是更有韧劲一些，超级完美，快来快来试试看～

魔芋肉松卷的烹饪技巧

有史以来最简单的一款打发蛋糕的方式，注意的就是烤的时候大约10分钟后记得盖锡纸，否则葱花容易烤糊哦，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载
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