香菇豆腐排骨汤

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沈轶凡
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香菇豆腐排骨汤的用料

香菇 8个 姜 适量
葱 1根 排骨 500克
盐 适量 木耳 适量
豆腐 半块 笋 适量
料酒 适量

香菇豆腐排骨汤的做法

香菇豆腐排骨汤的做法图解1

步骤1

生姜切片备用
香菇豆腐排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨放入锅中，焯水，放入生姜，料酒
香菇豆腐排骨汤的做法图解3

步骤3

焯水的排骨，洗干净，拿出来
香菇豆腐排骨汤的做法图解4

步骤4

将洗好的排骨倒入煮肉的砂锅中加入水
香菇豆腐排骨汤的做法图解5

步骤5

待肉煮半小时以后放入香菇
香菇豆腐排骨汤的做法图解6

步骤6

再加入放泡好的木耳，加入自己爱吃的食材
香菇豆腐排骨汤的做法图解7

步骤7

还有切好的萝卜
香菇豆腐排骨汤的做法图解8

步骤8

最后加入盐，鸡精调味，好喝的香菇排骨汤就好了。

香菇豆腐排骨汤的烹饪技巧

排骨提前焯水，去掉血沫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 沈轶凡 编写，未经授权不得转载
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