家常菜花的做法

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行走的吃货炎雨
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非常下饭。而且简单好做！可以试试！

家常菜花的用料

肉 100克 菜花 半个
尖椒 3个 五香粉 适量
盐 依据个人口感 鸡精 适量
蚝油 适量 生粉 适量

家常菜花的做法

家常菜花的做法的做法图解1

步骤1

尖椒斜切备用
家常菜花的做法的做法图解2

步骤2

菜花切小块备用
家常菜花的做法的做法图解3

步骤3

猪肉用生粉腌十分钟，（因为我喜欢吃口感滑滑的肉。所以腌了一下。不喜欢滑滑的口感这个步骤可以省略）
家常菜花的做法的做法图解4

步骤4

起锅烧油（一般这步骤放大蒜炒香，但我不喜欢吃大蒜，所以不放。对大蒜不反感的这一步油热了就可以放大蒜翻炒20秒这样。）
家常菜花的做法的做法图解5

步骤5

放入切好的菜花翻炒三分钟。
家常菜花的做法的做法图解6

步骤6

加蚝油+五香粉+盐。
家常菜花的做法的做法图解7

步骤7

然后倒入尖椒一起翻炒。
家常菜花的做法的做法图解8

步骤8

然后放肉翻炒。（由于我刀工不好，建议大家可以切薄片或者肉丝形状） 然后加半碗水（吃饭的碗）。小火炖大概五分钟就好了。
家常菜花的做法的做法图解9

步骤9

装盘开吃。

家常菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-29

©本菜谱的做法由 行走的吃货炎雨 编写，未经授权不得转载
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