自制鸡柳

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遇见890804
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囤了好久的鸡胸肉，消灭掉

鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 料酒 半汤匙
盐 1克 葱 1根
蒜瓣 2个 生姜 2片
鸡蛋 1个 面包糠 40g
面粉 40g 生抽 半汤匙

鸡柳的做法

自制鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉横切成片后，顺纹切条放入碗中，放料酒、生抽、盐、葱姜蒜，抓拌均匀腌制片刻
自制鸡柳的做法图解2

步骤2

给每条裹上一层面粉、鸡蛋液、面包糠
自制鸡柳的做法图解3

步骤3

锅中烧油至六成热，下鸡柳，炸至金黄捞出，可复炸一次，沥油装盘，蘸上自己喜欢的酱料就可以开吃啦！

鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-07

©本菜谱的做法由 遇见890804 编写，未经授权不得转载
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