圣诞树椰蓉面包

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参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

圣诞树椰蓉面包的用料

高筋粉 150克 水 70克
小油菜叶 60克 蛋液 25克
酵母 2克 盐 1克
白糖 15克 可可粉 5克
安佳黄油 10克 夹馅：椰蓉50g，牛奶25g，蛋液25g，奶粉25g，白糖15g

圣诞树椰蓉面包的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解1

步骤1

除黄油以外，其他材料放入面包机桶内
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解2

步骤2

揉成团后加入黄油
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解4

步骤4

取出50克面团加入可可粉，揉成棕色面团备用，其余面团分成三份
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解5

步骤5

夹馅材料，做好备用
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解6

步骤6

面团擀开直径大约15厘米，包入椰蓉馅
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解7

步骤7

包成三角形状捏紧
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解8

步骤8

巧克力面团搓成水滴状压扁，包好的三角椰蓉包放到上面
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解9

步骤9

室温发酵至两倍大
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解10

步骤10

表面筛面粉，用剪刀剪出树叶状
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解11

步骤11

烤箱预热170度，烤25分钟
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解12

步骤12

表面上色及时盖锡纸
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解13

步骤13

辰辰早餐
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解14

步骤14

吃早餐啦
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解15

步骤15

圣诞树面包
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#圣诞树椰蓉面包的做法图解16

步骤16

早饭有着落啦

圣诞树椰蓉面包的烹饪技巧

根据面团吸水性适当调节水量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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