青椒酿肉

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筱傲雪
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青椒酿肉的用料

猪肉馅 200克 尖椒 6个
鸡蛋 1个 酱油 2汤匙
食盐 适量 蚝油 2汤匙
花椒粉 适量 糖 适量
食用油 适量

青椒酿肉的做法

青椒酿肉的做法图解1

步骤1

超市买回来的肉馅我喜欢再剁一下加鸡蛋酱油蚝油盐糖调味腌制一会
青椒酿肉的做法图解2

步骤2

青椒洗净去筋，肉馅调味后塞到辣椒里面，长度太长的可以中间切开，我个人比较喜欢大块的
青椒酿肉的做法图解3

步骤3

锅内放油 中火煎注意翻面
青椒酿肉的做法图解4

步骤4

煎出虎皮色后用酱油蚝油 盐加适当的水调个酱汁盖盖子闷一下 大火收汁
青椒酿肉的做法图解5

步骤5

超级下饭略咸些才好吃来碗大米饭
青椒酿肉的做法图解6

步骤6

虽然黑呼呼的还是很好吃的

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 筱傲雪 编写，未经授权不得转载

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