莲子柚皮煲老鸭

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莲子柚皮煲老鸭的用料

老鸭 800克 莲子 30克
柚子皮 一小块 水 1500毫升
葱 适量 料酒 适量

莲子柚皮煲老鸭的做法

莲子柚皮煲老鸭的做法图解1

步骤1

买回来的鸭肉切块焯水捞出备用
莲子柚皮煲老鸭的做法图解2

步骤2

另起锅倒入鸭肉
莲子柚皮煲老鸭的做法图解3

步骤3

放入柚子皮、莲子加水（柚子皮需要去掉外面的黄皮，并提前浸泡去掉涩味儿）
莲子柚皮煲老鸭的做法图解4

步骤4

放入两片姜，小火慢炖两小时（每个人使用蒸炖锅具不一样，时长自己拿捏）
莲子柚皮煲老鸭的做法图解5

步骤5

超级好喝

莲子柚皮煲老鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-09

©本菜谱的做法由 葡萄酱酱 编写，未经授权不得转载
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