鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼

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肉质鲜美｜简单零失败的清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 小葱 3根
姜 1块 红椒 少许
蒸鱼豉油 1勺 香菜 适量
料酒 1勺 盐 适量

清蒸鲈鱼的做法

鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

1⃣️鲈鱼洗净，抹上盐和少许料酒、姜片腌制10分钟去腥 2⃣️姜切丝、葱切丝、大红椒切丝、香菜切小段
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

3⃣️将鲈鱼放入蒸烤箱
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

蒸14分钟
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

然后拿出来去掉姜片
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

再淋上蒸鱼豉油，放上姜丝、葱丝、红椒丝，香菜段，最后油烧热淋上去即可，瞬间香味扑鼻～～
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

吃的时候一定一定要蘸一下汁，这道菜真的是很简单又好吃！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 伊呀- 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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