金针菇口水鸡

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金针菇口水鸡的用料

鸡腿 500g 金针菇 150g

金针菇口水鸡的做法

金针菇口水鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅，加葱姜花椒料酒
金针菇口水鸡的做法图解2

步骤2

焯熟后捞起，放入冷水中
金针菇口水鸡的做法图解3

步骤3

准备好香菜、蒜末、小米椒、姜末、葱花
金针菇口水鸡的做法图解4

步骤4

备料加盐、糖、生抽、花椒油、香醋、香油、辣椒油拌匀
金针菇口水鸡的做法图解5

步骤5

焯熟金针菇
金针菇口水鸡的做法图解6

步骤6

将焯熟金针菇铺在碗底，再放上鸡肉
金针菇口水鸡的做法图解7

步骤7

最后撒上调味料以及一把芝麻即可开吃

金针菇口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-13

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载

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