一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了

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烘焙工具 海氏C40烤箱 学厨8连迷你磅蛋糕面包模具

一次发酵沙拉肉松迷你吐司的用料

高粉 250克 鲜酵母 9克
牛奶 110克 黄油 20克
糖 40克 鸡蛋 1个
奶粉 10克 盐 2克

一次发酵沙拉肉松迷你吐司的做法

一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解1

步骤1

1⃣️、除黄油和盐所有材料放入厨师机内。开3档7分钟 2⃣️、加入切小粒的黄油和盐继续开3档7分钟。能撑开比较结实薄膜就行，手套膜更好哈 3⃣️、平均分割八份。大概65一份。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解2

步骤2

4⃣️、擀成椭圆形一次沙拉肉松火腿从上往下卷起来。 5⃣️、依次放入方形模具中，35度发酵2倍大 6⃣️、烤箱提前预热180度。烘烤18分钟。注意看上色，要加盖锡纸哦
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解3

步骤3

爱了 爱了 但凡和肉松沾点边的我都爱
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解4

步骤4

出炉就吃了两个
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解5

步骤5

迷你吐司 省时省力
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法图解6

步骤6

家有小朋友的一定要试试

一次发酵沙拉肉松迷你吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载
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