家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。

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今天做一款烫面糖饼,做法简单一看就会,不用烤箱也能烙出好吃的糖饼,甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

家常烫面糖饼的用料

普通面粉 250克 开水 170克
白砂糖 3大勺 面粉 1大勺

家常烫面糖饼的做法

家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解1

步骤1

我们先做面团,取普通面粉250克,最好过筛一下,把开水170分次倒入,每次用筷子拌匀后再加。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解2

步骤2

全部搅拌均匀呈絮状后,用手揉成团。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解3

步骤3

取出来揉5分钟左右,揉至表面光滑。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解4

步骤4

均匀的分成8份。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解5

步骤5

全部揉圆,盖上保鲜膜松弛20分钟。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解6

步骤6

乘面团松弛的时候我们准备一下糖馅,白砂糖3大勺,面粉1大勺,混合均匀备用即可。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解7

步骤7

取出松弛好的面团,用包汤圆的手法,在中间挖出一个洞,倒入准备好的糖馅。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解8

步骤8

然后用包汤圆的手法,慢慢挤压收口,然后揉圆。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解9

步骤9

再用擀面杖,擀扁擀圆。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解10

步骤10

锅里放一点油,开小火放入糖饼,开小火慢煎,一面金黄后,翻个面另一面也煎至金黄即可捞出。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解11

步骤11

烫面糖饼,完成O(∩_∩)O
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解12

步骤12

制作简单一看就会,口感甜而不腻。
家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的做法图解13

步骤13

像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

家常烫面糖饼的烹饪技巧

馅料还可以换成红糖,黑芝麻等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-21

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