蔓越莓花生牛轧饼

精品 独家
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去烘焙店吃过以后觉得很棒,就回家找菜谱自己做,一次成功

蔓越莓花生牛轧饼的用料

黄油 25g 棉花糖 90G
奶粉 30g 苏打饼干 50块
蔓越莓干 20g 花生碎 50g
盐 2g

蔓越莓花生牛轧饼的做法

蔓越莓花生牛轧饼的做法图解1

步骤1

把炒好的花生兑碎,蔓越莓干剁碎,拌在一起
蔓越莓花生牛轧饼的做法图解2

步骤2

把棉花糖剪碎些备用
蔓越莓花生牛轧饼的做法图解3

步骤3

饼干准备好了才开始做牛轧馅
蔓越莓花生牛轧饼的做法图解4

步骤4

小火融开牛油,以后把棉花糖拌进去,慢慢炒,直至棉花糖完全融化,拌入奶粉及其他馅料,拌均匀后关火
蔓越莓花生牛轧饼的做法图解5

步骤5

用筷子挑一团上饼干,拿另一半饼干压紧馅料,即可得一块牛轧饼啦

蔓越莓花生牛轧饼的烹饪技巧

全程小火,不然棉花糖会很快硬了或是糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-31

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