盆满钵满,橙意满满

精品
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春节的餐桌怎能少得了甜品作伴?!甜品不仅寓意着新的一年甜甜蜜蜜,更祝福生活美满幸福! 今天饭FAN姐就来和大家分享一款不仅有极佳寓意,而且造型极其可爱,口感超级甜糯的创意甜品【盆满钵满,橙意满满】。这道甜品好似一个个装满金元宝的钱罐一样,里面承载着对新一年最美好的祝福,祝愿新年财运亨通,人财两旺,福禄满满,盆满钵满!
参与活动: #一口新年味,全家享佳味#

橙意满满的用料

橙子 4个 鸡蛋 4个
细砂糖 20克 果味小汤圆 16个
黑芝麻(或其他口味)大汤圆 4个

橙意满满的做法

盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解1

步骤1

将橙子顶部切掉
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解2

步骤2

将橙子果肉连同果汁一起掏出备用,保留橙子做成的碗
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解3

步骤3

将橙子果肉捣出汁,过筛备用
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解4

步骤4

在橙汁中放入细砂糖和4个鸡蛋
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀后过筛
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解6

步骤6

将橙汁蛋液依次倒入橙子碗中,倒6分满即可,放入蒸锅蒸8分钟左右
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解7

步骤7

在橙子布丁中先放入一个黑芝麻(或其他口味)大汤圆打底,然后顶部放上4个果味小汤圆,继续蒸8分钟左右即可
盆满钵满,橙意满满#一口新年味,全家享佳味#的做法图解8

步骤8

香甜美味又软糯可口的盆满钵满,橙意满满就做好啦

橙意满满的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-02

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