西红柿打卤面

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西红柿打卤面的用料

面条 适量 西红柿 2只
鸡蛋 3个 蒜苗 2根
盐 适量 花椒面 适量
鸡精 适量 白胡椒粉 适量
油菜 1个

西红柿打卤面的做法

西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

西红柿切丁
西红柿打卤面的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入少许盐和少许花椒面，搅匀
西红柿打卤面的做法图解3

步骤3

蒜苗切碎
西红柿打卤面的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒散
西红柿打卤面的做法图解5

步骤5

锅内油热，放入西红柿，稍微煸炒，加入适量番茄酱、适量蚝油，适量盐
西红柿打卤面的做法图解6

步骤6

炒匀，加入适量清水，加入少许花椒面和适量鸡精，煮开
西红柿打卤面的做法图解7

步骤7

加入切成块的油菜
西红柿打卤面的做法图解8

步骤8

煮开加入炒好的鸡蛋，水淀粉勾芡，即可。
西红柿打卤面的做法图解9

步骤9

煮面条
西红柿打卤面的做法图解10

步骤10

煮熟的面条
西红柿打卤面的做法图解11

步骤11

成品
西红柿打卤面的做法图解12

步骤12

成品
西红柿打卤面的做法图解13

步骤13

成品
西红柿打卤面的做法图解14

步骤14

西红柿打卤浇在面上即可。

西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-03

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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