龙虾意面

精品
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开工第一天,来一碗红彤彤的龙虾意面,新的一年工作就要红红火火~ 最高端的食材往往采用最简单的烹饪方式,短短几个步骤,就能将龙虾和意面融合在一起,做出恰到好处的美味,大家还不赶紧跟着做起来~

龙虾意面的用料

龙虾 1只 螺旋意面 100克
洋葱 15克 蒜 10克
蘑菇 10克 黄油 15克
番茄酱 50克 糖 5克
“太太乐”高汤精调味料 10克 “太太乐”鲜鸡汁调味料 10克
盐 5克 水 10克
淀粉 10克

龙虾意面的做法

龙虾意面的做法图解1

步骤1

将龙虾洗净切块,蘑菇切片,洋葱、蒜切碎,碗中放入龙虾块,加入淀粉拌匀备用。
龙虾意面的做法图解2

步骤2

锅中加入清水和盐把意面煮15分钟,捞出备用,热锅热油把龙虾煎至金黄色捞出备用。
龙虾意面的做法图解3

步骤3

热锅加黄油炒香蒜茸,蘑菇洋葱,加入茄汁炒香,倒入龙虾,加入清汤烧约一分钟,加入意面拌匀,加入“太太乐”鲜鸡汁调味料调鲜,加入“太太乐”高汤精调味料和盐调味,最后出锅装盘即可。

龙虾意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-07

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