好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！

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涵妞妞的憨憨麻
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过年吃多了大鱼大肉，素菜也很受欢迎！鲜美的汤汁，特别下饭

家常豆腐的用料

豆腐 1块 蒜头 2个
香菜 1根 生姜 适量
小葱 2颗 盐 适量
生抽 2勺 小磨香油 1勺
蚝油 1勺 鸡汁 1勺

家常豆腐的做法

好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解1

步骤1

把豆腐切小块备用，葱、姜、蒜、小米辣、香菜切碎备用
好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解2

步骤2

切好的豆腐块
好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解3

步骤3

锅里下油，下姜丝炒香，下豆腐
好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解4

步骤4

豆腐起锅巴后加入少许水煮开 开始调味，加入少许生抽，再加入豆腐调料包，再加入少许蚝油，翻炒均匀后勾芡，再加入少许太太乐小磨芝麻香油和太太乐鲜鸡汁提鲜
好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解5

步骤5

最后起锅装盘，撒上葱花香菜，好吃的家常豆腐就完成了
好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法图解6

步骤6

本来切了小米辣的，家里有孩子不能煮太辣，调料包的辣味已经够了就没放，喜欢很辣的朋友可以加点味道更绝绝子哦！

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-07

©本菜谱的做法由 涵妞妞的憨憨麻 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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