话梅番茄

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话梅番茄的用料

咸话梅 9颗 圣女果 800g
白糖 50克 雪碧 30ml
水 300ml

话梅番茄的做法

话梅番茄的做法图解1

步骤1

圣女果洗净。
话梅番茄的做法图解2

步骤2

烧开水后把圣女果放进热水中闷煮3分钟。
话梅番茄的做法图解3

步骤3

圣女果捞出过冷水，然后去皮
话梅番茄的做法图解4

步骤4

另烧一壶水，水开后放入冰糖。
话梅番茄的做法图解5

步骤5

放入咸话梅，煮10分钟让话梅出味
话梅番茄的做法图解6

步骤6

上一步完成之后，倒入雪碧再多煮3分钟，汤汁倒出来晾凉，把去皮的圣女果放入密封罐中，倒入凉透的汤汁，密封好后放入冰箱冷藏4小时已经很入味了，可以直接开吃。
话梅番茄的做法图解7

步骤7

吃的时候捞出来就可以了。

话梅番茄的烹饪技巧

可以根据个人需要选择不同的量，我喜欢一次性多做一点。个人喜欢咸甜口的汁，所以会多放一点咸话梅。汤汁做出来之后其实可以先尝尝味道，再根据自己的口味进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-08

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
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