3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条

3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条

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火锅店十几元一份的茴香小油条教你在家3元钱轻松做！

茴香小油条的用料

中筋粉 200g 酵母 2g
泡打粉 3g 食用盐 2g
黑芝麻 3g 小茴香 5g
香料 3g 鸡蛋 1个
水 70g

茴香小油条的做法

3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解1

步骤1

将小茴香炒制擀碎备用；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解2

步骤2

将小茴香炒制擀碎备用；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解3

步骤3

将面粉，鸡蛋、水、酵母，泡打粉，食用盐，香料，称量一起，
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状，并揉至成团；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解5

步骤5

将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解6

步骤6

将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解7

步骤7

让面团松弛20-30分钟；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解8

步骤8

让面团松弛20-30分钟；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解9

步骤9

取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解10

步骤10

取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解11

步骤11

油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解12

步骤12

油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。
3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条的做法图解13

步骤13

外酥内软的茴香小油条就完成。

茴香小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载
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