元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始

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超级方便快手，元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始～

一天从一碗榨菜肉丝面开始的用料

荞麦面 100克 榨菜 40克
肉丝 100克 盐 适量
姜粉 ½勺 蚝油 1勺
胡椒粉 ½勺 老抽 ½勺
淀粉 ½勺

一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法

元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法图解1

步骤1

准备好食材
元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法图解2

步骤2

荞面条温水浸泡10-15分钟，放入3-4分钟至无硬芯，捞出过冷水
元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法图解3

步骤3

猪肉切丝，加入½勺姜粉、1勺蚝油、½勺胡椒粉、½勺老抽和1勺淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法图解4

步骤4

锅中加入少许花生油和肉丝，炒熟，加入½包榨菜； 锅中加入适量的水，烧开； 加入适量的盐调味，倒在面上。
元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始的做法图解5

步骤5

榨菜脆爽，肉丝嫩滑，面条劲道，汤鲜味美！

一天从一碗榨菜肉丝面开始的烹饪技巧

荞麦面也可以换成其他面条哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-12

©本菜谱的做法由 卡卡又饿了 编写，未经授权不得转载
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