广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤

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不想煮老火汤,那就煮点简单的汤吧,现在正是秋冬季,南方天气时而干燥时而湿冷的,喝这个汤滋补润燥~

滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的用料

排骨 300克 胡萝卜 1根
裙带菜 适量 姜片 3片
葱 1根 香菜 1根
盐 适量

滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法

广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

准备材料,图中的裙带菜是干的用水泡好的,一般泡5分钟就行
广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

1.排骨切块,用开水烫一下 2.葱和香菜切段 3.胡萝卜切小块,姜切片,裙带菜小片(就是随意切短一些不用那么长)
广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

处理好的排骨、胡萝卜、姜片一起放进锅里,大火煮20分钟
广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

煮了20分钟后放入裙带菜再煮10分钟,最后加入适量盐
广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

煮好啦~上桌~
广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

赶紧来一碗,葱和香菜可自行加,也可不加

滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤的烹饪技巧

葱和香菜不是必要的,可加可不加~后面发现不加更好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-13

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