小酥肉汤——营养美味的健康快手汤

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Lilyhuaya
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每逢春节胖三斤，春节过了，又到了努力减肥的时候，这个小酥肉汤营养美味又快手，虽然汤里有肉也不会油腻，现在喝非常合适。

酥肉汤的用料

小酥肉 100g 玉子豆腐 1根
油菜 2棵 鸡粉 适量

酥肉汤的做法

小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解1

步骤1

油菜切小一点。玉子豆腐切厚片。小酥肉是冷冻的，无需化冻。
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解2

步骤2

烧锅开水，水开下入小酥肉，煮3分钟（喜欢的可以用葱姜炝锅后加水煮开在放小酥肉）
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解3

步骤3

放入玉子豆腐煮三分钟
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解4

步骤4

最后放入油菜烫30秒，加入鸡粉搅拌均匀，如果觉得不够咸，可以加一点盐
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解5

步骤5

出锅，汤很清淡，看不到油星儿，喝着又有些肉香，搭配玉子豆腐和青菜，营养又美味
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤的做法图解6

步骤6

成品

酥肉汤的烹饪技巧

油菜不要煮太软 小酥肉按个人喜欢的软硬口感煮5-10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 Lilyhuaya 编写，未经授权不得转载
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