⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐

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菊子美食记
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鸡胸肉煎过后口感不错，搭配黄油黑胡椒欧芹柠檬鸡蛋的香味，全家吃完都点赞。
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柠檬黄油鸡胸肉的用料

鸡蛋 3个 鸡胸肉 3块
海盐 少许 黑胡椒碎 适量
柠檬 2个 面粉 适量
黄油 1块 蒜末 1勺
白葡萄酒 1小杯 淡奶油 150毫升
欧芹 少许

柠檬黄油鸡胸肉的做法

#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解1

步骤1

碗中磕入3枚鸡蛋打散备用。
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净擦干水分，研磨海盐和黑胡椒碎腌制15分钟。
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解3

步骤3

2个柠檬洗净切片备用
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡胸肉均匀裹上蛋液
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解5

步骤5

再继续均匀地拍上一层面粉
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解6

步骤6

西厨机启动，调至鸡肉功能
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解7

步骤7

起锅热油，下鸡胸肉煎至两面金黄，煎好后夹出备用。
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解8

步骤8

锅里留底油，下小块黄油融化，再加1勺蒜末炒香
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解9

步骤9

接着加入柠檬片，倒入1小杯白葡萄酒
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解10

步骤10

再加入150毫升淡奶油炒匀煮沸
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解11

步骤11

再次调入少许海盐和适量黑胡椒碎末
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解12

步骤12

然后下煎好的鸡胸肉煮3-5分钟
#美味中国年#⭐柠檬黄油鸡胸肉⭐的做法图解13

步骤13

最后给鸡胸肉翻个面，撒上欧芹碎末，美味的柠檬黄油鸡胸肉就可以开吃啦。

柠檬黄油鸡胸肉的烹饪技巧

鸡胸肉的吃法很多，菊子这个创意做法，做出的鸡胸肉酸甜可口，健身人士都喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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