土豆炖鸡块

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杨阳malh
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没有什么事是一道美食解决不了的，有的话，那就两道

土豆炖鸡块的用料

红土豆 2个 生姜 适量
葱 适量 蒜 3瓣
冰糖 40g 盐 适量
花椒 20g 大料 20g
干辣椒 6个 料酒 少许
生抽 适量 老抽 适量
油 少许 鸡腿肉 500克

土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法图解1

步骤1

鸡块焯水捞出备用
土豆炖鸡块的做法图解2

步骤2

土豆去皮，切块，备用
土豆炖鸡块的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切丝，备用
土豆炖鸡块的做法图解4

步骤4

起锅烧油，加入葱姜蒜
土豆炖鸡块的做法图解5

步骤5

倒入鸡块翻炒
土豆炖鸡块的做法图解6

步骤6

炒至7分熟，加水
土豆炖鸡块的做法图解7

步骤7

倒入土豆，等待土豆筷子能扎入土豆
土豆炖鸡块的做法图解8

步骤8

出锅，鲜香可口土豆炖鸡块出锅

土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 杨阳malh 编写，未经授权不得转载
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