抱蛋肥牛

抱蛋肥牛

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兮晨一人食
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好吃到停不下来了 味道浓郁 肥牛紧紧的抱着鸡蛋鲜嫩 一人食 最好好朋友分享哦

抱蛋肥牛的用料

肥牛 150～200克 草鸡蛋 2个
老抽 小半勺 蚝油 1勺
生抽 3勺 水 5勺
糖 一小撮 胡椒粉 适量
葱花 适量 芝麻 适量
油 适量

抱蛋肥牛的做法

抱蛋肥牛的做法图解1

步骤1

洋葱切段、鸡蛋打散备用哦
抱蛋肥牛的做法图解2

步骤2

准备调酱汁哦
抱蛋肥牛的做法图解3

步骤3

油热放入洋葱炒香炒软，把肥牛放入上面哦，倒入一半的酱汁，盖上盖子焖煮3分钟后，倒入蛋液
抱蛋肥牛的做法图解4

步骤4

待蛋液凝固后，倒入另一半酱汁，煮上1分钟出锅后撒上葱花和白芝麻即可

抱蛋肥牛的烹饪技巧

满满的蛋白质，也超级低卡，如果你在减脂阶段，碳水可以少点哦，或者换成杂粮饭哦。这款拿来拌面也是绝配哦，就怕你一不小心就吃撑了，停不下来了。也可以加点西红柿或者青菜或者鸡胸肉哦，任性起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 兮晨一人食 编写，未经授权不得转载
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