空气炸锅烤鸡

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小颜子菜谱
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火候掌握不好的一只烤鸡，味道出奇的好，用力过猛了。。。

烤鸡的用料

三黄鸡 400～500克 奥尔良烤肉调料 适量
蜂蜜 10克 水 适量
洋葱 半个 盐 适量
蜂蜜 2勺 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 2勺
姜 3片

烤鸡的做法

空气炸锅烤鸡的做法图解1

步骤1

网购的奥尔良烤翅料（不懂是调料好，还是我自己额外添加的料比较好，味道很好）
空气炸锅烤鸡的做法图解2

步骤2

网上随便买的，一般会加其他调料，所以不知道是哪个味道好
空气炸锅烤鸡的做法图解3

步骤3

加了洋葱，料酒，盐，老抽，生抽，姜给鸡做个全身SPA,放置了一晚上
空气炸锅烤鸡的做法图解4

步骤4

早上起来这样的，给它抹个蜂蜜
空气炸锅烤鸡的做法图解5

步骤5

锡箔纸完全包起来了，空气炸锅180°，20分钟
空气炸锅烤鸡的做法图解6

步骤6

这个是十几分钟的时候抽出来的，发现温度可能不够或者完全包起来不行，又给抹了点蜂蜜。把锡箔纸打开了，温度加到了200°，时间又多加20分钟
空气炸锅烤鸡的做法图解7

步骤7

本来想着中间拿出来看看的，调整时间的，结果去拿了个快递排队。。。回去后时间用完了，旁边已经烧焦了一些，味道真是棒极了

烤鸡的烹饪技巧

总体下来用了三十多分钟，感觉太久了，可以中途抽出来看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 小颜子菜谱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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