小素炒

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春天到了来一波清新脱俗什锦蔬菜素菜，轻盐轻油可以放开吃没有负担，不会成为你减肥路上的绊脚石。
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素炒的用料

红椒 半个 盐 1-2克
绿彩椒 一个 鸡蛋 一个
白玉菇 100g 食用油 一勺半
蚝油 半勺 葱 一段

素炒的做法

#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解1

步骤1

菜椒洗净切条，白玉菇去掉根部洗净备用。
#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解2

步骤2

锅里倒油把鸡蛋炒熟盛出来。
#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解3

步骤3

再起锅烧油油热六成放葱花炒出香味，再放入菜椒和白玉菇翻炒。，菜炒至变色倒入大半勺蚝油，
#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解4

步骤4

翻炒几下放入炒好的鸡蛋。
#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解5

步骤5

翻炒几下出锅前放入食盐翻拌均匀即可。
#吃出健康，解决假胖#小素炒的做法图解6

步骤6

出锅

素炒的烹饪技巧

喜欢虾仁的可以再加几个味道会更好，这道菜比较清淡，食材也可根据个人喜好来调换，油和盐一定要少放一点就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-07

©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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