蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。

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今天做一款蒜香薯条，快餐店每次一点点真是不够吃，这个配方做好了可以冷冻，随吃随取、分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。

蒜香薯条的用料

土豆 500克 盐 1克
玉米淀粉 2大勺 无盐黄油 20克
大蒜 2粒

蒜香薯条的做法

蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解1

步骤1

土豆500克，去皮切成长条状、泡一下清水、然后入锅。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解2

步骤2

加入盐1克，水开2分钟后捞出、沥干水分。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解3

步骤3

把土豆条放入袋子里，加入玉米淀粉2大勺，然后裹满淀粉，冷冻1小时。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解4

步骤4

油加热至筷子放进去冒小泡泡，放入薯条、中小火炸至两面金黄即可。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解5

步骤5

锅里加入无盐黄油20克，再加入蒜泥适量、把蒜泥炒香。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解6

步骤6

放入薯条翻拌均匀即可。
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解7

步骤7

蒜香薯条，完成O(∩_∩)O
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解8

步骤8

口口香酥脆，超级过瘾
蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。的做法图解9

步骤9

随吃随取、分量超足，蒜香气十足、味道浓郁。

蒜香薯条的烹饪技巧

1、全程记得最好中小火，不然容易焦掉。 2、冷冻可以存放很久，随吃随取、非常方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-07

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
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