鸡肉山药胡萝卜丸子汤

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孩子不爱吃山药胡萝卜，做成丸子超爱吃。

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 小半根
山药 四小段 油菜 2棵
葱姜 适量 淀粉 3勺
盐 适量 鸡汁 适量
味达美臻品料酒 1勺 味达美初榨原汁酱油 半勺
味达美臻品蚝油 半勺 白胡椒粉 适量
鸡蛋 1个

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解1

步骤1

准备材料
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，胡萝卜，山药切块，葱姜切片，放入料理机中。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解3

步骤3

加入半勺味达美臻品蚝油半勺。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解4

步骤4

加入味达美臻品料酒1勺。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，白胡椒粉，淀粉。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解6

步骤6

用料理机搅碎到这种黏稠状态备用。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解7

步骤7

锅中烧水至冒泡。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解8

步骤8

挤入丸子。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解9

步骤9

丸子煮熟后加入半勺味达美初榨原酿生抽，鸡汁和适量盐。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后加入油菜。
鸡肉山药胡萝卜丸子汤的做法图解11

步骤11

油菜变软后就可以吃了。盛入碗中。

鸡肉山药胡萝卜丸子汤的烹饪技巧

山药和胡萝卜不要放太多，太多丸子不容易成团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
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