五花肉炒土豆片

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你在,就会做饭

五花肉炒土豆片的用料

五花肉 100g 土豆 两个
小米辣 三四个 生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺
盐 适量

五花肉炒土豆片的做法

五花肉炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片泡在水里
五花肉炒土豆片的做法图解2

步骤2

五花肉切片放入生抽料酒搅拌均匀腌制片刻
五花肉炒土豆片的做法图解3

步骤3

小米辣切段
五花肉炒土豆片的做法图解4

步骤4

起锅烧油,下入控干水的土豆片,炸至酥脆金黄捞出控油
五花肉炒土豆片的做法图解5

步骤5

起锅烧油放入腌制好的五花肉片,加入一勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀
五花肉炒土豆片的做法图解6

步骤6

下入土豆片翻炒,加盐调味
五花肉炒土豆片的做法图解7

步骤7

大火翻炒片刻,出锅即可

五花肉炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-09

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