咖喱排骨

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陈晨小吃货
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排骨不多，不够炖的，一想，哎，做咖喱吧，嘿嘿

咖喱排骨的用料

排骨 400g 土豆 2个
胡萝卜 1根 葱 一段
好侍百梦多原味咖喱 5块 姜片 3片
油 适量 牛奶 适量
咖喱粉 适量 料酒 适量

咖喱排骨的做法

咖喱排骨的做法图解1

步骤1

葱姜料酒倒入水中，放入排骨炖，时间越长越软烂好嚼
咖喱排骨的做法图解2

步骤2

煮熟的排骨倒入咖喱粉抓均腌制五分钟，热锅热油下排骨煸炒后盛出备用
咖喱排骨的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜切块泡水沥净，热锅放葱炒香倒入土豆胡萝卜煸炒，稍变透明后放水炖煮后倒入牛奶继续炖
咖喱排骨的做法图解4

步骤4

放入咖喱块，待咖喱块熔化后倒入之前煸炒好的排骨，一起炖，感觉水少再续点水就好
咖喱排骨的做法图解5

步骤5

出锅乘盘

咖喱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 陈晨小吃货 编写，未经授权不得转载
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