芝麻薄脆饼·香脆可口

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小欧mood
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多余蛋白不知道做什么？快来试试这个薄脆片吧！敲好吃！香香脆脆的！ 而且简单易做零失败！烘焙小白轻松get！

芝麻薄脆饼的用料

蛋白 70克 白芝麻 50克
低筋面粉 30克 细砂糖 40克
玉米油 30克 盐 1克
柠檬汁 几滴

芝麻薄脆饼的做法

芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解1

步骤1

盘中放入蛋白、细砂糖、柠檬汁、盐搅匀，无需打发。 筛入低筋面粉，搅匀。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解2

步骤2

加入白芝麻搅匀。 加入玉米油搅匀。 装入裱花袋中，烤盘必须是不粘盘，如不是要垫上油纸，挤约1元硬币大小，用勺子摊开些。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱170度，时间约10～15分钟。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解4

步骤4

温度仅供参考，最后几分钟，留意上色效果
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解5

步骤5

香脆可口！

芝麻薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 小欧mood 编写，未经授权不得转载

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