凉拌枸杞尖

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春季,各种野菜都蓬勃生长,蒲公英、荠菜、枸杞尖、地皮菜等等,出去踏青时,顺便摘一把回家尝鲜。

凉拌枸杞尖的用料

枸杞尖 300克 六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
芝麻油 1勺 糖 大半勺
葱蒜 适量

凉拌枸杞尖的做法

凉拌枸杞尖的做法图解1

步骤1

准备食材。
凉拌枸杞尖的做法图解2

步骤2

锅里水烧开,放入枸杞尖煮至水沸腾30秒,捞出沥干,装入盘里。
凉拌枸杞尖的做法图解3

步骤3

葱蒜和小米辣切末,淋入热油。
凉拌枸杞尖的做法图解4

步骤4

加入一勺轻盐酱油,一勺芝麻香油,一小勺白糖,拌匀。
凉拌枸杞尖的做法图解5

步骤5

将调味汁淋在枸杞尖上。
凉拌枸杞尖的做法图解6

步骤6

简单快手的凉拌枸杞尖就可以吃了。
凉拌枸杞尖的做法图解7

步骤7

鲜嫩爽口,只属于春天的野菜。

凉拌枸杞尖的烹饪技巧

枸杞尖下锅汆烫时,不要煮久了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-16

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