不加一滴油的家乡碌鹅

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颖淇宝贝
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广东人喜欢吃鹅，而恩平的碌鹅我特别喜欢。所以我就自己想出一个特别简单易学又美味的碌鹅。

家乡碌鹅的用料

鹅 四分之一个 姜片 3片
蚝油 一勺 八角 小许
陈皮 一块 料酒 一量
生抽 两匙 片糖 50g
南乳 2小块 柱侯酱 2汤匙

家乡碌鹅的做法

步骤1

把所有食材放进锅里，加入水盖过鹅腿，煮开后调成小火，焖至收汁即可！

家乡碌鹅的烹饪技巧

完全没技巧，简单易学。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 颖淇宝贝 编写，未经授权不得转载
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