罗宋汤(家庭简版)

精品
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罗宋汤的用料

牛肉 500克 西红柿 2个
土豆 2个 洋葱 半个
黄油 20克 番茄酱 2勺
烤肠(或大红肠) 2根(适量) 大葱 一段
姜 两片 盐 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤(家庭简版)的做法图解1

步骤1

牛肉切块,焯水后捞出洗净,加入葱、姜,放入砂锅中,按下炖肉键(2小时)。
罗宋汤(家庭简版)的做法图解2

步骤2

牛肉炖至一小时时,将番茄去皮,切碎,炒锅中放少许油,放入番茄炒出沙,加入番茄酱。将炒好的番茄倒入砂锅,与牛肉一起炖。
罗宋汤(家庭简版)的做法图解3

步骤3

牛肉炖至1.5小时时,炒锅中放入黄油,将洋葱、土豆、烤肠切块,放入炒锅中炒至断生,然后放入砂锅中,与牛肉一起炖。
罗宋汤(家庭简版)的做法图解4

步骤4

炖好后加入适量盐调味。喜欢喝汤的多放水~
罗宋汤(家庭简版)的做法图解5

步骤5

成品,很好喝~

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-20

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